ديفيد كونتريراس

الشيف التنفيذي، سانت ريجيس دبي، منتجع ونادي الحبتور بولو

ولد ديفيد كونتريراس في الأرجنتين، تدرب في مجال الطهي في معهد أرجنتينو دي غاسترونوميا و لديه أكثر من ١٥ عاما من الخبرة في إدارة المطابخ لفنادق الخمس نجوم في الأرجنتين والمكسيك والشرق الأوسط. و قد عمل ديفيد منذ فترة طويلة في دولة الإمارات العربية المتحدة، حيث شغل منصب رئيس الطهاة و الطاهي التنفيذي الثاني لمجموعة جميرا والعنوان، وقبل منصبه الحالي مع سانت ريجيس دبي، شغل منصب الشيف التنفيذي في منتجع وسبا ويستن للجولف أبوظبي. وهو من النصراء المتحمسين لأطباق أمريكا الجنوبية والمكسيكية ويجلب الذوق اللاتيني الخاص لتفسيراته المشهود بها للأطباق من جميع أنحاء العالم.